- Insalata mele, speck e scarola
- STEP 1
- STEP 2
- STEP 3
- STEP 4
- STEP 5
- STEP 6
Tabella Ingredienti
| 2 | Golden Delicious |
| 1 | peperoncino |
| 100 g | di speck a fette |
| 1 | cespo di scarola |
| olio extravergine d’oliva | |
| q.b. | semi misti |
| sale, pepe |
Preparazione
10 Minuti
Persone
4
Difficoltà
Facile
Prova la ricetta dell’insalata mele, speck e scarola: su una base di scarola, è appetitosa e diversa dalle solite insalate, grazie anche al tocco speciale delle mele Golden.
Golden Delicious Melinda
La più amata
Necessarie
2
Dal sapore equilibrato, è molto adatta come ingrediente di preparazioni salate, oltre che di torte e biscotti.
Tabella Ingredienti
| 2 | Golden Delicious |
| 1 | peperoncino |
| 100 g | di speck a fette |
| 1 | cespo di scarola |
| olio extravergine d’oliva | |
| q.b. | semi misti |
| sale, pepe |
Preparazione
10 Minuti
Persone
4
Difficoltà
Facile
STEP 1
Taglia lo speck a listarelle. In una padella scalda un filo d’olio, versa lo speck e rosolalo.
STEP 2
Sbuccia le mele, elimina il torsolo e tagliale a fettine.
STEP 3
Allo speck rosolato unisci le mele e aromatizza con il peperoncino tritato. Cuoci per pochi minuti.
STEP 4
Pulisci e lava la scarola e ponila in un piatto.
STEP 5
Unisci lo speck e le mele.
STEP 6
Regola di sale e di pepe e completa con i semi misti. Condisci infine con un filo d’olio.
Follow Melinda
Cambia Lingua
