Le mele

Tanti prodotti con le mele nel cuore

Tutti i modi per gustare la mela sempre e ovunque: dagli snack allo strudel all'aceto, i prodotti a marchio Melinda che puoi acquistare per avere sempre a disposizione la qualità e il sapore delle mele del Trentino.

Tecnologie innovative per prodotti 100% naturali: Valentina Chini, AD Chini

Dal 2004, quando è cominciata la partnership tra Melinda e AD Chini, la collaborazione è diventata sempre più stretta: “Mia sorella Elisa e io abbiamo ereditato l’azienda da mio padre Danilo, che già nel 1988 aveva portato a un livello industriale un prodotto tradizionale, ossia le mele che da sempre in valle si essiccavano sui graticci per averle a disposizione tutto l’anno”, racconta Valentina Chini, responsabile marketing e comunicazione dell’azienda di famiglia, una cinquantina di dipendenti, tante donne. “Il nostro chiodo fisso è conservare al 100% la naturalità del prodotto: siamo a Cles, le mele ci arrivano freschissime da Melinda a km 0, tutti i giorni, due volte al giorno. Vanno subito in lavorazione, senza passare per la refrigerazione. E noi le lavoriamo con tecnologie innovative, così da non dovere aggiungere nulla”. Qualche esempio? “Le Melamangio vengono disidratate a bassa temperatura, per conservare le qualità organolettiche della mela e ottenere una estrema croccantezza. Nel Tenero Snack niente collanti, né artificiali, né naturali: i cubetti di mela vengono disidratati e poi reidratati, per diventare coesi. Nell’ultima nata, la mousse Più che Mela, la ricchezza di fibre è data da processi di lavorazione della buccia degli stessi frutti, non è un ingrediente terzo: e così il prodotto, oltre a fare bene, regala una bella sensazione al palato”.

www.adchini.it

Mousse Melinda

Passata di mele del tutto naturale, priva di conservanti e coloranti e senza zuccheri aggiunti, prodotta a partire da mele di prima qualità, esclusivamente Melinda. Oltre al gusto solo mela, 12 abbinamenti con altri frutti e 4 referenze Bio. Prodotto premiato con il prestigioso Quality Award 2018, attribuito ai prodotti alimentari attraverso rigorosi test sensoriali condotti da laboratori indipendenti specializzati.

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Più che Mela Melinda

Una purea di mela 100% integrale ad alto contenuto di fibre, che si mescola ad altre puree e pezzi di frutta selezionata dando vita a una gamma di sei referenze. Le fibre contenute sono estratte direttamente dalla buccia delle mele utilizzate e per questo, nella lista degli ingredienti, non compare l’addizione di fibre. Il risultato è un prodotto 100% integrale e 100% naturale, senza conservanti e contenente soli zuccheri della frutta.

Melamangio Melinda

Croccanti rondelle (anche Bio) e bastoncini realizzati con sole mele Melinda Golden Delicious dalla qualità garantita e certificata. Grazie ad un processo naturale e all’avanguardia, le mele vengono private della buccia, detorsolate, affettate ed essiccate a bassa temperatura senza alcun tipo di frittura. Mantengono così inalterate tutte le virtù della frutta fresca, senza l’aggiunta di zuccheri e conservanti. Monoporzione da 20 grammi in packaging “salva fragranza” totalmente riciclabile.

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Tenero snack Melinda

Uno spuntino gustoso, morbido e sano: Tenero snack è il nuovo prodotto Melinda 100% a base di frutta e dal basso apporto calorico (poco più di 70 calorie). Proposto in sei gusti, è realizzato con una innovativa tecnologia brevettata da Ad Chini che consente la realizzazione di questo snack senza alcun tipo di collante come miele, cioccolato, pasta di datteri, fichi o zucchero aggiunto. Perciò è morbido, sano e leggero e non contiene glutine e conservanti aggiunti.

Squeez Melinda

Una linea di passate di mela e frutta in confezione da spremere, anche direttamente in bocca, disponibile in quattro diverse referenze: Mela Golden Delicious, Mela e Fragola, Mela e Pera, Mela e Frutti Tropicali. Sono particolarmente indicate per i più piccoli, anche per le merende fuori casa, perché ricche di fibre, sali minerali e vitamine e senza l’aggiunta di zuccheri, aromi e conservanti. In vendita in confezioni a forma di mela con beccuccio richiudibile e grande tappo antisoffoco.

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Graziadei

La collaborazione con Graziadei Surgelati

La tradizione dello strudel trentino e l’arte pasticciera della ditta Graziadei Surgelati di Pietramurata (TN) si uniscono alla qualità delle mele Melinda, per farti gustare un dolce eccellente in modo pratico e veloce, ma con gli ingredienti più sani e genuini.
www.graziadeisurgelati.it

Strudel di Mele Melinda

Lo strudel di mele del Trentino secondo l’originale ricetta firmata dal pasticcere Giuliano Graziadei. Puoi scegliere tra lo Strudel Melinda Premium, surgelato pronto per la cottura, e lo Strudel di mele Melinda in pasta frolla già cotto. Trovi anche strudelini in vari formati (anche con frutti di bosco). www.strudeldimele.it

Melamore Crumble Melinda

Melamore Melinda è un dolce al cucchiaio realizzato con ben l'82% di mele, che abbina la croccantezza del crumble alla morbidezza della frutta. Realizzato senza aggiunta di alcun additivo chimico o aroma (solo mele, zucchero, farina, burro e succo di limone), è già cotto e si può consumare in qualsiasi momento della giornata, caldo oppure freddo. www.strudeldimele.it

Acetum

La collaborazione con Acetum

Due specialisti per un aceto di puro succo fresco di mele: Melinda, lo specialista delle mele, e Acetum, il leader nella produzione di Aceto Balsamico di Modena Igp, hanno avvicinato due territori, due tradizioni, due esperienze. E soprattutto due eccellenze, le mele Melinda e l’aceto di mele Acetum. Ed è nato l’Aceto di mele Melinda.
acetodimele.melinda.it/

Aceto di Mele Melinda

Ottenuto da puro succo fresco di mele Melinda, l'Aceto di Mele Melinda ha un sapore delicato e fresco e un'acidità leggera.C'è anche l'Aceto di Mele Biologico Melinda Bio, 100% succo di mele fresco da filiera controllata Melinda Bio; la Glassa all'Aceto di mele Biologico, che preserva tutte le proprietà benefiche della “madre” dell’aceto; e infine l'Aceto di mele biologico non filtrato Melinda Bio, né filtrato né pastorizzato, che conserva la madre naturale dell’aceto. www.acetodimele.melinda.it

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Dolcemele Melinda

Il gusto e la qualità delle mele Melinda possono essere gustati anche da chi viaggia in autostrada: in tutti i bar snack di Autogrill sulla rete autostradale è disponibile il “Dolcemele Melinda”, una tortina di mele in pirottino con il gusto delle mele dal bollino blu.

Melinda Shop

Compra online il buono di Melinda

Tutto il buono delle mele Melinda confezionato comodamente per ogni momento della tua giornata, a casa o fuori: barrette, stick, rondelle, succhi, mousse e molto altro. Compra online il buono di Melinda!

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