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BOWL DI PICCOLI FRUTTI CON FRUTTA SECCA, CRUMBLE DI CEREALI E GELATO AL LATTE

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Tabella Ingredienti

280 g Frutti di bosco e fragole
80 g di fragole Melinda
50 g di mirtilli Melinda
50 g di more Melinda
50 g di ribes Melinda
50 g di lamponi Melinda
1 limone
120 g di mix di cereali in fiocchi e soffiati
100 g di zucchero di canna
50 g di burro
20 g di noci pecan
20 g di nocciole
20 g di mandorle
10 g di semi di girasole
4 palline di gelato al latte
Preparazione
30 minuti
Persone
4
Difficoltà
Facile

Frutti di bosco e fragole Melinda

Freschezza trentina

Necessarie

280 g

Tabella Ingredienti

280 g Frutti di bosco e fragole
80 g di fragole Melinda
50 g di mirtilli Melinda
50 g di more Melinda
50 g di ribes Melinda
50 g di lamponi Melinda
1 limone
120 g di mix di cereali in fiocchi e soffiati
100 g di zucchero di canna
50 g di burro
20 g di noci pecan
20 g di nocciole
20 g di mandorle
10 g di semi di girasole
4 palline di gelato al latte
Preparazione
30 minuti
Persone
4
Difficoltà
Facile

STEP 1

In una ciotola mettete i ribes, le more, i lamponi, le fragole e i mirtilli.

STEP 2

Unite un cucchiaio di zucchero di canna e il succo di mezzo limone.

STEP 3

Mescolate e lasciate riposare.

STEP 4

Triturate grossolanamente le nocciole, le mandorle e le noci pecan.

STEP 5

In una ciotola a parte unite il mix di cereali, il restante zucchero di canna e il burro a pezzetti e la frutta secca sminuzzata.

STEP 6

Amalgamate con la punta delle dita fino ad ottenere un composto granuloso.

STEP 7

Distribuite il mix di frutti in 4 cocottine da forno, aggiungete il crumble e spolverizzate con i semi di girasole e cuocete a 180° per 15 minuti.

STEP 8

Servite tiepido con una pallina di gelato.

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