- Torta gluten free al grano saraceno con mele Renetta
- STEP 1
- STEP 2
- STEP 3
- STEP 4
- STEP 5
- STEP 6
- STEP 7
Tabella Ingredienti
| N°3 | Renetta |
| 4 | uova |
| 100 g | di farina di grano saraceno |
| 150 g | di farina di riso |
| 100 g | di burro |
| 150 g | di zucchero |
| 50 ml | di latte intero |
| 1 bustina | di lievito per dolci |
Preparazione
1 ora
Persone
6
Difficoltà
Facile
Sei intollerante al glutine? Ecco la ricetta per te! Questa torta è realizzata con farina di grano saraceno e mele Renetta. Riconoscibile dal caratteristico colore giallo-verdastro e dalla polpa morbida, la mela Renetta darà un tocco speciale a questo dolce originale!
Renetta Melinda
Moderna dal 1800
Necessarie
N°3
Tabella Ingredienti
| N°3 | Renetta |
| 4 | uova |
| 100 g | di farina di grano saraceno |
| 150 g | di farina di riso |
| 100 g | di burro |
| 150 g | di zucchero |
| 50 ml | di latte intero |
| 1 bustina | di lievito per dolci |
Preparazione
1 ora
Persone
6
Difficoltà
Facile
STEP 1
Sbatti le uova con lo zucchero e il latte.
STEP 2
Unisci le farine setacciate e il lievito.
STEP 3
Fondi a bagnomaria il burro e incorporalo al composto mescolando bene.
STEP 4
Unisci due mele Renetta sbucciate e tagliate a cubetti.
STEP 5
Versa l’impasto in una teglia con il bordo a cerniera, foderata con carta da forno.
STEP 6
Sbuccia e taglia a fettine la mela Renetta rimanente e guarnisci la superficie della torta.
STEP 7
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.
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