- Burger Evelina Gourmet
- STEP 1
- STEP 2
- STEP 3
- STEP 4
- STEP 5
- STEP 6
Tabella Ingredienti
| 2 | Evelina |
| 2 | mele Evelina Melinda |
| 4 | panini ai cereali |
| 1 | cespo di radicchio rosso grigliato |
| 150gr | di Gorgonzola piccante a fettine |
| 1 cucchiaio | di miele |
| 2 cucchiai | di aceto balsamico |
| 1/2 cucchiaino | di peperoncino macinato |
| q.b. | olio extravergine d'oliva |
| q.b. | sale |
| q.b. | pepe |
Preparazione
15 minuti
Persone
4
Difficoltà
Facile
Evelina Melinda
Freschezza da mordere
Necessarie
2
Tabella Ingredienti
| 2 | Evelina |
| 2 | mele Evelina Melinda |
| 4 | panini ai cereali |
| 1 | cespo di radicchio rosso grigliato |
| 150gr | di Gorgonzola piccante a fettine |
| 1 cucchiaio | di miele |
| 2 cucchiai | di aceto balsamico |
| 1/2 cucchiaino | di peperoncino macinato |
| q.b. | olio extravergine d'oliva |
| q.b. | sale |
| q.b. | pepe |
Preparazione
15 minuti
Persone
4
Difficoltà
Facile
STEP 1
Salsa: in una ciotola versa il miele, l’aceto e il peperoncino. Miscela, controlla la sapidità e tieni da parte. Taglia a metà i panini, ungili e tostali in forno per 5 minuti a 180°.
STEP 2
Taglia a fette sottili le mele.
STEP 3
Farcisci la base dei panini con fettine di mela.
STEP 4
Sovrapponi una fetta di gorgonzola, uno spicchio di radicchio grigliato e ancora fettine di mela.
STEP 5
Completa con un’altra fettina di gorgonzola e altre fettine di mela.
STEP 6
Condisci con una macinata di pepe e irrora con la salsa. Chiudi e gusta
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